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8. 大蒜 它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。
9. 菠菜 菠菜含有B—胡萝卜素和维生素C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜，另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸，所以能有效降低血压，振奋精神。
10. 燕麦 富含有蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮钟唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的，适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。
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