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泡菜牛腩盖饭
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只看楼主 更多操作 0 发表于: 2008-08-29
原料：牛腩60g  泡菜30g  洋葱30g  香菇20g  大葱10g

调料：韩式辣椒酱5g  盐3g  味精1g  香油5g  白糖2g  料酒2g  酱油2g

做法：

1、将牛腩洗净切片，洋葱洗净切条，泡菜切块，香菇、大葱洗净分别切片备用。

2、炒锅大火爆热香油，约7成热时，将牛腩、泡菜、洋葱爆出香味。

3、待牛腩变色后，入韩式辣椒酱翻炒。

4、转至中火，入香菇、大葱、盐、味精、香油、白糖、料酒、酱油、再翻炒三分钟，出锅后盖在米饭上。

小贴士：

1、炒这道菜一定要用香油才好吃。
2、这道菜里的原料与调料，尽量不要更换。
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请我恰么      
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只看该作者 2 发表于: 2008-08-29
我正在肚子饿呢～～～～～～～～～
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只看该作者 3 发表于: 2008-08-29
哎！自己现在都肚子饿的要死了，每天都是三餐吃不饱啊！这日子没法过了，怎么就没人煮给我吃呢！    
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吃我倒是喜欢吃
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到时谁学会的请大家吃下啊!~~
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我饿了。。。
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