原料:
青鱼一条(太大了就切中间的好了,汗一个)
水三至五斤(不够自来水多了)
生姜,葱花少许
盐少许
油少许
香油少许(就是传说中的麻油)
烧制方法:
先放一锅水(建议用白开水冷凉)把洗好的鱼放进去,
点火,在水半开的时候放进盐、生姜、葱花、五香粉。
呼!水开了,倒点油(别说晚了,开始就放也行,不放也行)
继续烧十到十五分钟,嗯,再撒点葱花,倒上香油,
关火!O了!
汤煮的白白的吧,味又清淡,
最适合胃肠不好,吃太多油腻的人!
养胃,补身!
本来是豆腐鱼头汤的做法,可现在的豆腐,矾(MS是矾,忘了)放太多了,对身体不好,