-
UID:39969
-
- 注册时间2009-07-30
- 最后登录2013-05-29
- 在线时间5536小时
-
- 发帖2017
- 搜Ta的帖子
- 精华
0
- 缘宝3347
- 威望392
- 聚缘值0
- 聚缘金币0
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 2017
- 缘宝
- 3347
- 威望
- 392
- 聚缘值
- 0
- 聚缘金币
- 0
- 最期待游戏
- 木有
- 正在玩的游戏
- 剑侠情缘叁
|
原 料: 鲜虾500克、葱100克、米酒或玫瑰酒500ml、酱油20克、味精5克、香油2克
特 色: 肉质鲜嫩,酒香飘逸,别具风味
作 法: 1、将鲜虾剪去须与脚,用清水洗净、沥干。葱切长丝。
2、将河虾放入碗中,加米酒500克,加盖,将虾醉约10分钟左右。捞出放在蒸笼上。
3、将蒸笼放入上蒸气的锅中大火蒸3-5分钟出锅。
4、用酱油、味精和香油调成沾汁,吃得时候边剥边蘸着调料吃。
贴 士:用来醉虾的米酒可以倒入蒸锅的水中,这样蒸气中也带有酒味。虾要趁热吃才好吃。
|